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这就是由慈云椒农邹荣富培育出的新品“天知椒”，从2003年起，邹荣富开始四处寻找长势好、挂果多的花椒树，进行不断的嫁接、复壮、驯化，经过8年的艰苦摸索，他终于培育出了理想的花椒新品。
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目前，“天知椒”的试种已有6年，据市农科院采样送中科院检测所得的数据显示，“天知椒”与传统“九叶青”相比，新品种的颗粒大20%,亩产量可提高30%，在大规模种植下亩产2000斤，香味物质提高22个点；抗病力强，树形矮化而枝条粗短，管理成本低；成熟早，采收期提早1至2周，优势非常明显。亩增经济效益3000元左右。
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据了解，江津花椒种植面积约50万亩，今年产量约24万吨，随着这种新品花椒的大规模走向市场，将为椒农增收带来新的希望。
来源：江津手机台
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