“像意大利面一样，在面里浇上美味的酱料，听说一份面里放了15种调料，哦，天啊，吃一口，味道棒极了，让我从此忘掉意大利面吧！”
类似这样的言论最近在伦敦吃货圈中流传，他们说的就是日前在伦敦中国美食节上爆红的华稼重庆小面。
9月8日，华稼小面一在美食节亮相，就引得伦敦市民争先排长队品尝，三日竟共卖出上千碗。就连伦敦市长萨迪克·汗也偷偷混入排队的人群，买一碗小面几分钟吃个底朝天。
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伦敦市长吃完后，不停地向华稼董事长邓捷飞讨教做好面条的秘诀，并询问能不能把小面店开到伦敦来，让伦敦市民天天能吃上这样美味的面条。邓捷飞承诺会尽快着手办理相关的手续，争取明年让华稼小面落户英国，落户伦敦。
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华稼小面出嫁伦敦，被如此被追捧，是邓捷飞始料未及的。但邓捷飞此次参展前，就下定决心要改变中国面条粗制滥造的形象。他大胆突破重庆小面只求调料味道、不求面条品质的局限，不但把调料味道做好、分量做足，更是下狠功夫在打造面条品质上。华稼所有面条，用优质面粉加赤小豆、豌豆、高粱、绿豆、黑豆、大豆、薏仁等粗粮经过上百次实验研发而成，面条劲道且营养价值高。
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其实，邓捷飞只是一位来自重庆丰都的农村娃，13岁即在餐饮界摸爬滚打，20多年来不断向各路高人学习，不断求新求变，终于为国内市场打造出一份令人满意的重庆小面。日前，更是开始了把重庆小面带进国际市场的步伐。
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[本贴已被 作者 于 2017年09月18日 13时22分34秒 编辑过]
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