来江津中山古镇寻找旧时光 美食美景不容辜负
世间，总有一个地方让你念念不忘总有一群人让你依依不舍，这种情愫通常被叫成“乡愁”。离主城不远处，一个乡愁稠浓的古镇，藏于深山之中，有故乡的小河、有记忆中的吊脚楼……还有小时候的美食——这便是江津中山古镇。
中山镇位于重庆市江津区境内，古镇依河而建很似江南水乡的风格。古镇老街沿这条笋溪河而建，河边一色的穿斗式吊脚楼，推窗即可山色入怀。 图片by岳颖子
古镇全木造成，小镇一眼望去，没有现代华丽的装饰，简单古朴，却让人无比着迷。 站在中山古镇南端的龙洞桥上，可以看见浑黄的笋溪河水从桥下潺潺流过，在茂密的竹林和黄桷树的掩映下，老街苍翠而古老。尽管岁月的风雨褪去了从容的颜色，这里仍有一种油画般的生动和鲜活 。
站在中山古镇南端的龙洞桥上，可以看见浑黄的笋溪河水从桥下潺潺流过，在茂密的竹林和黄桷树的掩映下，老街苍翠而古老。尽管岁月的风雨褪去了从容的颜色，这里仍有一种油画般的生动和鲜活。 图片by图龙
古镇地面以青石铺设，三五米宽，路温润清幽，给人一种恬淡适宜的感觉。 这是个慢工出细活的地方，竹编、刺绣、打铁等传统手艺在这里屹立不倒。勤劳的人们和慵懒的猫猫狗狗，形成了古镇独有的节奏，这才是生活的本来面目。
踏着黛青石板铺就的老街，在弯弯拐拐的石梯小巷穿行，穿场而过的风中不时弥漫着阵阵草药的清香，铁匠铺里飞溅的炉火和叮叮当当的打铁声，和谐得竟有一种不需雕琢的艺术风味… 悠长的古镇每一次以为走到尽头了，却又有着无限的蔓延，不断变换着人们的眼界。这里能满足你对古镇所有的想象，大抵都少不了一条老街， 街道两旁应该有旧时光的温柔，也少不了新生活的朝气。 >>>相邻景点 大圆河国家森林公园 大圆洞森林公园，是传说中“蓝采和”的故乡。
尤为动人的是其中的仙鹤湖，碧波荡漾，微风袅袅，仿佛一颗遗落人间的明珠，静静地躺在大圆洞森林公园。
爱情天梯 不见斯人如此，便不知这世上还会有这样纯粹的爱情。这也是一个重庆人都耳熟的故事：刘国江老人为妻子下山方便，一锤一锤手工凿成了下山的“爱情天梯”。
上世纪50年代，20岁的重庆江津中山古镇农家青年刘国江爱上了大他10岁的“俏寡妇”徐朝清。为了躲避世人的流言，他们携手私奔至深山老林。为让徐朝清出行安全，刘国江一辈子都忙着在悬崖峭壁上凿石梯通向外界，如今已有6208级。
虽然老人已离世，但他曾为爱人修筑的天梯，如今已然成为了年轻人们拜求爱情的圣地。
四面山 四面山可算得上是一颗集山、林、水、瀑、石于一身，融幽、险、奇、雄、怪、秀为一体的天然绿色明珠。 图片by豪猪吉列姆
以丹岩为骨架，以森林为肌肤，以岚烟为神韵，以瀑布为精髓，构成了它独具特色的旅游资源。 图片by渝龙
秋冬季节，四面山或层林尽染，或银妆素裹，山水如画，正是游赏的好季节。 >>>美食 在这里，不仅可以有一场洗涤心灵的旅行，还可以邂逅各种各样的美食。 除了古朴的街道，你知道古镇还藏着三大传统美食吗？石板糍粑、烟薰豆腐、龙洞咂酒——这三小吃早已远近闻名，被人们称之为中山古镇三绝。
烟熏豆腐
烟薰豆腐除了选用品质极好的黄豆，其主要香味来自竹板上的香料，烤制时的木炭加米糠。刷上佐料，撒上葱花，看起来金黄油亮，吃起来外酥内软，鲜嫩爽口。 石板糍粑
因其用石板作锅，烤热糍粑而得名，它采用纯糯米经过泡、蒸、舂、烤四个步骤制成。吃起来口感柔软细腻香甜，喻示着全家和睦团结、生活甜蜜幸福。
龙洞砸酒
人们用米伴高粱，加酵曲贮存在小瓦罐中，任其发酵，饮用时加入沸水、冰糖插入竹管就可以了喝了。
在中山，几乎家家户户都自己酿酒自饮自乐，或招待宾朋。除此之外，还有古镇特色的酱料。 图片by光影猎手
清香爽口的古镇农家腊肉 图片by岳颖子
除了这些古镇特色美食，江津还有很多特色美食：盛名远扬的江津米花糖。
江津酸菜鱼
陈有良尖椒鸡
如果你对都市快节奏的生活感到疲惫，你一定要来这里。当你的脚掌踏上接触这片宁静的土地，相信会有不一样的收获。 自驾路线：重庆绕城高速—渝沪高速—刁家收费站下道，经李市镇、蔡家镇到达中山古镇。
尖椒鸡:P，超级喜欢 中山古镇，现在的名气大得很哟，但是觉得没得以前好 中山糍粑不错，很喜欢 吃货的眼里只有吃的 好帖:victory:！记忆中中山古镇的竹席非常著名，编席的匠人很多，可惜现在没看见了:'(。
正好周末，可以去了 带上孩子一起去 正愁周末没地方去 66666
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