【重交学子三下乡】采摘界新宠：康丰火龙果，生态自然熟
7月14日，重庆交通大学材料科学与工程学院“访乡寻迹小分队”（以下简称小分队）在指导老师胡纯的带领下前往重庆市康丰农业有限公司火龙果基地，体验涪陵乡村真实生活，了解当地火龙果基地的产业链结构、营销市场和收成变化等情况。早上8：30，小分队乘车来到火龙果基地，实地考察火龙果的种植、生长情况，走进果园大棚内，火龙果的清香甘甜沁人心脾。通过负责人曾强和棚内果农的讲解，小分队学会了如何使用专用果蔬剪刀对火龙果枝叶进行修剪。随行的果农解释，这样做是为了促进火龙果主要枝干的生长和壮大，在主要枝干长大到一定程度之后，再进行打顶、摘除新芽，促进侧枝的生长。
接着，小分队采访了重庆市康丰农业有限公司的负责人曾强，并向他详细介绍了小分队为火龙果基地特别设计的文创产品。曾强非常热情的接待了小分队一行，并向小分队介绍了公司的发展历史及运营状况。2015年，党支部大力引进重庆市康丰农业有限公司，种植红心火龙果100余亩；2016年开花试结果，其年产量高达10万斤；2017年进入盛产期，并于8月成功举办首届火龙果采摘节，吸引大量游客前来观光采摘；2018年康丰火龙果大量上市，市场逐渐打开，并依靠实惠的价格开始走向大众视野。
曾强表示，目前重庆市康丰农业有限公司经营业务有：无公害果蔬种植、仓储、运输、出售及深加工，零售种子、果苗、果蔬盆景，创新农业及农产品研发等。重庆市康丰农业有限公司立足涪陵，辐射周边，依靠实地采摘为主，电商销售为辅，“线上+线下”联合发展，不断为当地农民提供就业岗位，扩大涪陵果蔬经济市场，辐射带动涪陵区域农业共同发展。在交谈中，小分队了解到现阶段，在国家脱贫攻坚政策的帮助与区政府的大力宣传和扶持下，康丰火龙果品牌知名度覆盖面已达70%～80%，利用火龙果市场差异对康丰火龙果进行大力宣传，销售量逐年增加，促进当地经济大幅增长，助力鸭子镇乡村振兴。
火龙果基地以产业园区现代化农业发展为契机，以绿色、生态、体验为主题，以特色农产品种植为重点，打造高标准生态农业园，将农业与休闲观光、特色乡村旅游相结合，辐射带动周边地区农业共同发展。在国家乡村振兴战略的实施下，鸭子村积极构建“党员+能人大户+致富能手+科技人才+青年大学生”的人才网络，把致富能手、先锋模范引入田间地头。鸭子村党员带头，积极组织农户参加培训，学习三农相关知识，由农村致富带头人、企业经理人、农学教授等其他相关农业技术人员为农户提供免费培训。重庆市康丰农业有限公司的工作人员也接受了相关技能培训，康丰火龙果品牌能够走出去也离不开鸭子村党支部的大力支持与帮助。
火龙果真好吃:victory: 火龙果真好吃哎 重交学子辛苦了 :lol:lol 火龙果基地真不错 看起来不错，下次去尝尝 重交学子真棒！:victory: 重交学子好样的捏 不错点赞
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