“qiu”腊肉啦!双福街道3个腊制品熏制点在这些地方→
临近春节大家都忙着灌香肠、熏腊肉了吗?近日福妹儿打探到双福街道为方便群众保护生态环境、保障熏制安全设置了3处腊肉集中熏制点快跟着福妹儿来瞧瞧~地点①
恒碧社区恒大二期对面世纪金街公交站旁20米围墙内注:已从原来的恒大南路西段搬至此处
地点②
李子社区建宇新时区一期(福城大道南)
地点③
津福社区忠修宾馆
集中熏制日期
2023年12月25日—2024年2月3日
收费标准按照熏肉重量每斤1~1.5元的价格收费(以实际价格为准)
据了解,集中熏制点主要采用柏树丫枝、原生木材和糠壳等传统熏肉材料进行熏制,熏制产生的烟雾会经净化机净化过滤处理后排放,在有效保护生态环境的同时,提升熏制效率和熏制品质。“简直太好了,以前熏腊肉烟子大得很,感觉空气都被污染了,有了这个集中熏制的地方真是方便又安全,熏出来的肉也是格外的香……”一位在熏制现场的李阿姨笑着说到,过几天还准备来熏香肠,家里孩子特别爱吃。
(来源:双福街道)
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