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御江山

过了这么多年的中秋，你真的知道它的起源么？除了吃月饼和放假，你还知道那些中秋习俗呢？
中秋的由来
中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记•月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”之所以叫“中秋”则是根据中国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。
  
中秋节与春节、端午节、清明节并称为中国四大传统节日，但真正从唐朝开始才有关于中秋节的记载。而后盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。
在现代社会，中秋节在2006年5月20日，被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录，更是在2008年成为国家法定节假日。
传统的中秋习俗
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，在中国古代，每逢中秋，节日气氛格外浓烈。唐宋时期，中秋赏月的风俗十分流行。中秋佳节，众多的文人墨客十分热爱以月作诗，以诗会友。李白《古朗月行》、苏轼的《水调歌头》等古诗词，都是流传千古的名篇。还有就是经常在古装剧中见到的情景——猜灯谜，但现在已不多见。
  
现代人过中秋已没有了古人对月吟诗的闲情雅致，更多时候人们更愿意利用中秋假期出去旅游放松，或者回家跟亲人团聚。当然，对于吃方面的追求是亘古不变的，每年一到中秋，网友们就开始就月饼馅料问题发起“南北之战”。随着生活水平不断提高，如今的中秋月饼馅料更变得丰富多彩，肉馅儿的、水果馅儿的、五仁的，可谓千奇百怪。
说到吃月饼，吃的就是一个喜庆和象征，吃自己亲手制作的月饼，当然也更有纪念意义。就像包汤圆，将甜甜的馅料包进圆满里，同时也包含了对生活甜蜜美满，家庭团圆的美好祝愿！
  
中秋来九鼎御江山月饼DIY！
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