酥脆炸南瓜花：南瓜的雌花会结瓜，雄花呢？那就来一盘

周方永 · 发表于 2020-11-24 10:57:25

酥脆炸南瓜花：南瓜的雌花会结瓜，雄花呢？那就来一盘炸南瓜花吧！1.南瓜雄花（没有结瓜的花）洗净、控水；2.调面糊：将两个鸡蛋、盐、面粉调制浓稠的面糊，3.将南瓜花放入面糊中使面糊全部包裹花，4.热锅下油，烧至五成热，将裹有面糊的南瓜花一朵一朵下入锅中，注意间距，不要粘连，一面炸至金黄翻面继续炸，两面金黄后出锅摆盘，酥脆炸南瓜花就做好了！朋友们要不要在家试试啊？
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