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想想大家讨教一下,有谁知道水豆豉怎么做来好吃吗?想自己做来试试

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发表于 2021-1-4 19:02:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国重庆
有谁知道水豆豉怎么做来好吃吗?
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发表于 2021-1-4 19:59:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
这个还真整不来,问问前辈
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论坛元老

江津一哥

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发表于 2021-1-4 22:18:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
人间定无可意,怎换得玉脍丝莼
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发表于 2021-1-4 22:41:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
一直觉得记忆中外婆家做的最好吃
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发表于 2021-1-5 00:27:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
加油加油加油!!!
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论坛元老

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发表于 2021-1-5 07:04:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
这个很简单,先把豆子泡一晚上,然后再把豆子煮熟沥起来(注意要把煮豆子的水装好待用),然后去找个十多张枇杷叶来,垫几张在盆子下面,把豆子装进去,然后再把剩下的枇杷叶盖在上面,再把盆子裹在棉絮里面,气温低就多裹几层,一般一个星期过后就看见豆子长很多绒毛,然后,你就在豆子里面加入适量的盐、粗海椒面、花椒面、姜粒、蒜粒、还有煮豆子的水,混合均匀就算大功告成了,等天亮了,我都要煮几斤豆子的,因为这个天煮来要吃很久都不会生虫,安逸得很
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论坛元老

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发表于 2021-1-5 08:07:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
没做过,想吃都买的成品
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论坛元老

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发表于 2021-1-5 08:38:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
不清楚啊,点赞点赞点赞点赞点赞
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发表于 2021-1-5 09:10:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
真的是无语了我,,,,
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论坛元老

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发表于 2021-1-5 09:15:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
好吃,非常下饭,拿来蒸腊肉也巨安逸
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