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津一座美食之城! 喜欢浓浓的烟火气,喜欢看到相聚的氛围, 想为自己的生活拼一把... 就是这么简单,不如就做一家餐饮店吧... 可是什么也不会? 什么都不了解? 你敢拼一把吗?
呃呃呃... 小编只能弱弱的回答一句: 我不敢...
可她敢! 今天小编就给大家介绍一位够大胆, 有魄力,能坚持,拥有三头六臂, 93年的小姐姐
鲁君丽,28岁,一位喜欢烟火气的烤鱼店老板,开店8年,为人热情大方,对经营有自己的想法。
2013年,年仅20岁的小丽,凭着一股热情毅然投身于餐饮行业,不大的店面,温暖的色调,有味道的挂件,温馨的氛围,与员工间家人般的工作环境,就是她创业之路的战地。
看似简单的餐饮,其实背后是餐饮人辛勤付出,美味中是餐饮人坚韧不拔...
创业初期没有任何工作经验的小丽也很艰难,最初只凭一股热情,对餐饮行业不了解,店铺岗位几乎全是依靠请人才得以经营。平时小丽在工作中坚持每个岗位环节都去多看多学多动手,虚心请教...
通过时间的积累,蜕变到现在能把工作有条不紊开展,现在的小丽一个人就能掌控好每个环节,哪个环节缺人都能顶上,真的令人佩服。
新鲜优质的食材,热情周到的服务,让越来越多的顾客记住了这家店,也赢得了许多顾客的好评!现在店铺的经营成果也得到了不错的回馈,现在小丽不仅有这家餐饮店铺,还有另外两家餐饮店,这些都是她这些年在事业上不断努力的成果!
或许蜕变的等于词就是:坚持、努力!
对于坚持这件事情,没有什么捷径,认定的事情努力向前走,即使路途荆棘,也要披荆斩棘,勇敢向前!只有自己的不言放弃,才会有希望的曙光!
她有一个幸福的家庭,老公和家人都非常支持她的事业,有了家庭的后盾让她有了更多时间去完成自己的事。对于两个孩子的成长过程她从未缺席,每天会在繁忙的工作之余,抽出时间去陪伴和接送孩子上下学。面对生活与工作的忙碌和困难,她迎难而上,不退缩,我们能在她身上感受到乐观向上的力量,对家庭、工作的责任和担当!
对于未来,她希望自己最好的状态是,拥有充、热爱的事业,穿着简单的衣服,过着简单、幸福的生话,平稳地活成自己想要的样子!
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