百年江津枳壳、清朝乾隆年间的老街、这里是中国名菜北渡鱼发源地……

清珠 · 发表于 2022-6-21 19:06:17

百年江津枳壳、清朝乾隆年间的老街、美丽的綦河画廊、这里是中国名菜北渡鱼i发源地……
   乡村振兴，我们在行动。
江津区摄影家协会一分队十余名会员冒雨来到江津区广兴镇，围绕“乡村振兴、保护非遗文化＂主题，开展摄影采风活动。
   綦河入津第一镇广兴镇icon，地处津綦边界，背靠太公山脉的山水小镇有大山（太公山）、大水（綦河）、名人（赵铭彝）、名菜（北渡鱼）、老树（百年江津广柑树）、老街（清乾隆古街）等优质旅游资源，广兴乡村旅游红红火火。
   广兴镇作为全国三大枳壳——“川枳壳”的发源地和主产区，200余株百年枳壳丰富这里的历史文化，摄影小分队首先来到枳壳种植基地，用镜头记录百年枳壳，以及枳壳的采摘，切片、烘烤等提炼过程。
   北渡鱼，是一种鱼吗？带着这个疑问，大家来到北渡鱼发源地，綦河边的广兴镇彭桥村，一边拍摄中国名菜北渡鱼的美食制作过程，一边了解北渡鱼的来历，和麻辣鱼、酸菜鱼、番茄鱼icon、鱼头抄手一鱼四主打菜品的发展过程。
   悠悠綦河水，老街守渡人。
建于清朝乾隆年间的广兴镇时化老街，距间已有200多年的历史，长长的老巷，老茶馆、布店、理发店、铁匠铺，林立街道两侧，这里曾经是古时重庆到贵州的盐道，穿斗结构加罩壁墙的老屋和久远的木制门窗、木制墙板，默默诉说着老街往日的繁华。采风小分队会员们走在百青石板路上，300米的古街和这里的百年老码头，有太多的故事，吸引着他们不断按动快门。
   老街上的广兴历史文化陈列馆引起大家浓厚的兴趣，这个重庆首个乡镇历史文化陈列馆，全面、生动地展示了广兴镇自清乾隆15年间建场以来一个多世纪的发展印记。这里还是解放时期津綦特支地下党员活动的重要据点。
   一天摄影采风很快就结束，大家意犹未尽，纷纷表示，广兴镇风景优美，历史文化丰富，乡村振兴和特色产业等各个领域，有丰富的拍摄题材和内容，希望有机会再来这里。
2022年6月21日，日行万步772天。
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