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2022年7月7日，重庆市江津区市场监督管理局发布关于4批次不合格食品风险控制情况的通告（2022年第56号）。 重庆市江津区市场监督管理局关于4批次不合格食品风险控制情况的通告（2022年第56号） 在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区4批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下： 一、玉观农贸市场雷飞勇经营的于2022年4月12日购进白鲢 （一）监管部门送达不合格检验报告情况 2022年5月7日本局依法向当事人送达了《检验报告》。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，购进日期为2022年4月12日的同批次白鲢已全部销售完毕。 （二）生产/经营企业控制不合格食品情况 重庆市江津区市场监督管理局对当事人玉观农贸市场雷飞勇予以调查。经查，当该批次不合格白鲢共购进30kg，本局抽样3.38kg，其余部分全部销售完毕。因该批次产品消费者已食用，故当事人收到《检验报告》后，已无法召回该批白鲢。本案调查期间，当事人积极配合调查。 （三）其他风险控制措施 要求当事人：建立健全食品进货查验台账，落实主体责任，完善销售记录，本局后续将加强对该商户的日常监管力度。 二、江津区叶江榨油坊于2022年3月4日生产的菜籽油 （一）监管部门送达不合格检验报告情况 2022年4月20日，本局将上述《检验报告》送达当事人，法定期限内当事人对检验结果及检验方式无异议，不申请复检。《检验报告》送达当日，执法人员对当事人经营场所进行检查，发现生产日期为2022年3月4日的菜籽油剩余71.65kg。 （二）生产/经营企业控制不合格食品情况 重庆市江津区市场监督管理局对当事人江津区叶江榨油坊予以调查。经查，当事人共生产有该批次不合格菜籽油75kg，20元/kg。当事人仅将上述批次菜籽油中的3kg作为样品销售给重庆市计量质量检测研究院，经营者自行食用0.35kg，未对其他顾客售出。剩余71.65kg菜籽油已被本局查封。 （三）其他风险控制措施 当事人及时向本局报告风险控制情况，积极配合监管部门调查处理。本局要求当事人：落实主体责任，严格生产工艺，改善储藏条件。本局后续将加强对该榨油坊的日常监管力度。 三、重庆家润福百货超市有限公司奎星广场店经营的冷吃鸡翅椒香味（辐照食品）（酱卤肉制品） （一）监管部门送达不合格检验报告情况 2022年4月29日，本局依法向当事人送达了《检验报告》。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，生产日期为2022年2月21日的同批次冷吃鸡翅椒香味（辐照食品）（酱卤肉制品）已全部销售完毕。 （二）生产/经营企业控制不合格食品情况 重庆市江津区市场监督管理局对当事人重庆家润福百货超市有限公司奎星广场店予以调查。经查，该批次不合格冷吃鸡翅椒香味（辐照食品）（酱卤肉制品）共250袋，本局抽样8袋，其余部分全部销售完毕。因该批次产品消费者已食用，故当事人收到《检验报告》后，已无法召回该批冷吃鸡翅椒香味（辐照食品）。本案调查期间，当事人积极配合调查。 （三）其他风险控制措施 要求当事人：持续建立食品进货查验台账，落实主体责任，查验货品检测报告和厂家出厂检验报告，本局后续将加强对该商户的日常监管力度。 四、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司江州大道店经营的香蕉 （一）监管部门送达不合格检验报告情况 2022年4月25日，本局依法向当事人送达了上述检验报告。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，购进日期为2022年3月23日的同批次香蕉已全部销售完毕。 （二）生产/经营企业控制不合格食品情况 重庆市江津区市场监督管理局对当事人重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司江州大道店立案调查。经查，该批次香蕉共31.35kg，已全部销售完毕。因该批次产品销售者已食用，故当事人收到《检验报告》后，已无法召回该批香蕉。本案调查期间，当事人积极配合调查。 （三）其他风险控制措施 要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加强对该经营者的日常监管力度。 五、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。 重庆市江津区市场监督管理局 2022年7月7日 （来源：中国质量新闻网）
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发表于 2022-7-8 21:50:03
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