喜讯！白沙3项非遗入选全市首批推荐目录！

江依依

近日，重庆市文化和旅游发展委员会公布了第一批非遗与旅游融合发展推荐目录名单。其中，我区有6个非遗代表性项目入选，分别为《白沙龙舟会》《江津烧酒酿造技艺》《白沙杂耍》《旱码头龙舟歌会》《江津四面山传统烘笼竹编》《江津米花糖制作技艺》。






白沙龙舟会


白沙龙舟会主要内容包含龙船制作、龙船下水仪式、划龙船比赛和龙船号子。龙船制作工艺精美，龙船下水仪式的内容寓意吉利、保持古老的祈福功能，过程庄重肃穆，对龙舟赛这项传统民间习俗的传承具有“原真性保护”意义。
江津烧酒酿造技艺


江津烧酒酿造技艺，基本内容主要展现在烧酒酿造中的工艺流程和传统技艺上。工艺流程按其时期顺序为基础酒操作过程、勾兑工艺操作过程、灌装工艺操作过程等三大流程，其中“基础酒”的制作是体现烧酒品质的主要程序，重要的烧烤酿造技艺也就贯注其中。
白沙杂耍


白沙杂耍，是分布于江津区白沙镇等地的民间传统杂耍杂技表演的总称，表演形式丰富多彩，从过程上看，主要包括耍狮子、敬神、主持人开场、架道具、爬杆、杂耍、翻五台、谢主八个环节组成。表演仪轨保留着宋元以来民间耍把戏表演的仪式过程，体现出明显的娱神娱人合二为一的重要特征。接下来，江津区将大力推进非物质文化遗产的有效保护和活态传承，坚持以文塑旅、以旅彰文，推动非遗与旅游在更广范围、更深层次、更高水平上融合，更好满足人⺠群众日益增⻓的精神文化需求。

来源：重庆白沙