出征巴黎奥运会的中国运动健儿们，将品尝下午茶“米花糖”！

江二妹

今天，四川大厨已飞往法国的消息冲上了热搜，2024巴黎奥运会开幕倒计时，大厨们将为运动员们提供鸡豆花、辣子鸡等川菜，还会在“中国之家”特意准备“米花糖”等下午茶。

什么！？米花糖要亮相法国巴黎奥运会餐桌啦！！！



江津米花糖

提起米花糖就必须得隆重介绍一下我们“江津米花糖”了！它总能唤起江津人的美好回忆，那香甜酥脆的口感，是油炸后的糯米与麦芽糖完美融合，每一口都让人回味无穷，是不少家庭过节时必备的特产，也是送礼的优质选择。

经典的味道

江津特产


江津米花糖，荷花、玫瑰、芝麻官等多个品牌，各有特色。
早期纸封的玫瑰米花糖，可谓是3代人的童年记忆，现在回想起来那股玫瑰花香，依然感觉非常甜蜜，不过纸封的不便于保存，后来都改为真空包装了。
芝麻官的米花糖口味也非常好，但属芝麻杆是最出名的，脆甜可口的麦芽糖，搭配香酥的白芝麻，绝绝子~
荷花米花糖可以说是米花糖中的“老大哥”了，一直都非常受大众欢迎，用料也超级丰富，每每到江津来的游客，必然要带一堆江津特产回去。


麻、辣、咸

多种口味

全国各地的朋友对江津米花糖有所耳闻，但外地朋友只知道米花糖是甜的……注意注意！是谁还以为米花糖只有甜的？？？


郑重介绍一下，我们江津米花糖，除了最经典的甜口，还有的有十二金钗、多味米花糖，包含椒盐、香辣、麻辣、银耳、番茄等多种口味。最常见的吃法是干吃和泡开水吃，作为早餐再合适不过来，美味好吸收。

现在江津大大小小的超市都有米花糖售卖，网上也有许多选择，除了米花糖，各大品牌还创新产品，制作蛋苕酥、蛋卷、怪味胡豆、麻饼等产品，江津特产，你安排上了吗？


工业旅游


在工业旅游资源丰富的江津，打造了米花糖文化博物馆、体验馆和休闲旅游公园，让游客能实地参观、沉浸体验、消费购买，因此不少游客到荷花米花糖厂参观，体验米花糖制作。

在江小白·金色黄庄研学基地也可以体验江津米花糖制作，一块米花糖需要经过炒米、熬油、炒糖、酥花生，炒米花、压米花、切米花大致七个步骤才能制成欢迎大家来打卡~




来源：江津文旅综合