【津商风采】刘安梨：做良心食品，创百年烘焙标杆企业

江小仙

“做产品就是做人品，决不能辜负消费者。”这是刘安梨从业30多年来的深刻体会。怀揣梦想，举债创业1988年，刘安梨怀揣着人生梦想，只身前往重庆一食品生产企业打工。打工期间，别人避之不及的脏活、累活刘安梨却总是跑在前头抢着干。天道酬勤。很快，他就从一个普通的学徒，成长为业务骨干，挑起了生产的重担。岁月如梭，转眼间5年过去。面对家中困境，学有所成的刘安梨萌发了自主创业的“疯狂”想法。1994年，对刘安梨而言，是一个实现人生转折的重要年头。他做出了人生中最大胆也是最重要的一次抉择：他和妻子拿出全部家产——1000元现金和500元借款，买了烤箱、烘炉、面粉和白糖，在一间出租房里开启了制作蛋糕和面包的食品加工。开弓没有回头箭。孤注一掷的刘安梨铆足一股劲，迅速打开了局面。一年下来，他不仅还清了所有欠账，而且还建了新房，买了大彩电。从此，全村人对他家刮目相看。随着事业蒸蒸日上，2008年，刘安梨创办了重庆隐涵食品有限公司（以下称“隐涵食品”）。筹资3000万元在江津先锋镇绣庄村征地30亩，修建全净化标准生产车间15600平方米。昔日的小作坊变成了现代化的生产车间。员工队伍近400人，年产值逾亿元。如今，“隐涵食品”已能生产包括月饼、蛋糕、小食品等在内的20多个系列，200多个品种的产品。并相继在江津区、九龙坡区、璧山区、永川区建立起48个连锁直营门店，与多家电商平台达成合作。

党建引领，加速发展2011年5月，重庆隐涵食品有限公司党支部正式成立。隐涵食品也迎来了真正的高速发展。“民企是中国特色社会主义道路的受益者、实践者，更是捍卫者。”刘安梨深有感触地说。多年来，刘安梨始终坚持党建引领发展，积极担当作为，充分发挥党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，不断推动企业经济效益和社会效益“双提升”。据介绍，该公司党支部结合自身实际创新开展“1235”党建工作模式，其中：“1”是指一个方向：永远听党话跟党走；“2”是指两个动力：以“感恩情怀”和“责任担当”为精神动力；“3”是指党组织和党员发挥好政治引领、自我管理教育以及模范带头作用；“5”是指党建工作实现“五化”，即标准化、科学化、常态化、立体化、多样化。通过创新模式，充分实现“党建+”效能最大化。在企业快速发展的同时，始终不忘回馈社会。30年来，隐涵食品累计解决就业1万人次。累计开展公益行动51次，捐款100万余元。秉承“做良心食品，创百年烘焙标杆企业”的发展愿景，在党建引领驱动下，该公司创建了占地30亩的园林式工厂，拥有商标39个、专利2个。先后荣获“江津区非公党建示范点”“重庆市专精特新中小企业”“绿色工厂”“重庆市农业产业化市级龙头企业”等荣誉称号。

来源：新重庆-重庆日报