慈云年猪节开幕啦！周末去吃刨猪汤

江小微

▲年猪节现场热闹非凡 记者 苏盛宇摄

1月10日

慈云镇第八届
生态年猪民俗文化节
在“江小白·金色黄庄”文化广场
（慈云镇凉河村）开幕
年猪巡游




▲年猪巡游 记者 苏盛宇 摄

慈云镇场镇上，多名身穿传统服饰的村民抬着一头扎着大红花的“年猪王”，在围观群众的欢呼声和喧天的锣鼓声中开始了年猪巡游，身后紧跟着由50余人组成的巡游队伍，舞龙舞狮、敲锣打鼓。周围群众纷纷拍照打卡，现场热闹非凡。



▲巡游舞龙表演 记者 苏盛宇 摄

年猪祭祀

开幕仪式上，年猪祭祀成为重头戏。杀年猪吃刨猪宴，犒劳一年辛劳的同时，我们也将在年猪节的舞台再现年猪祭祀祈福的传统习俗，感谢天地自然的丰厚给予，祈求来年的风调雨顺、五谷丰登。


▲年猪节祭祀祈福 记者 苏盛宇 摄

活动现场展示了放牲、请水解秽、开堂参灶等祭祀的12个流程，以古老风俗表达当地人民对大自然的敬畏和对生命的尊重，也寄托着大家对五谷丰登、六畜兴旺的美好期望。


年猪宴

年猪宴开席咯！这是无数人记忆里的乡村年味儿。刨猪汤、烧白、粉蒸排骨、回锅肉、芝麻丸子……超多美味，巴适得很~

欢迎大家共聚江津慈云，再忆传统民俗里的浓浓年味儿~


▲喝刨猪汤，吃生态年猪宴席 记者 苏盛宇 摄






▲热气腾腾的年猪宴 记者 苏盛宇摄

年货集市

年猪节开幕式现场，还设立了农产品展览区，大家随心选购腊肉香肠、土鸡土鸭等生态富硒“年货”。



▲农产品展区

现场还有书法家写春联，给大家送新春祝福，笔墨游走红纸上，一副春联制作完成，吉祥和祝福在人群中传递，家家户户的门框两侧都能拥有红色的喜庆。



文艺表演

文艺演出同步进行，一首《年猪节之歌》将现场气氛活跃起来。慈云镇干部群众自编自演、自说自唱的民俗舞蹈、反诈情景剧、歌伴舞……轮番上演，为宾客们送上了一场精彩的“文化大餐”。


▲舞蹈表演 《小彩龙舞》记者 苏盛宇 摄

▲歌伴舞《年猪节之歌》记者 苏盛宇 摄

表彰先进

此外，现场还表彰了慈云镇2024年度“最美共产党员户”“最美院落”“好婆婆”“好儿媳”“好心人”共30人，旨在选树培育先进典型，以榜样力量激发干部群众干事创业的精气神，推动乡村全面振兴。


▲颁发慈云镇2024年度“最美共产党员户”

▲颁发慈云镇2024年度“最美院落”锦旗

▲颁发慈云镇2024年度“好婆婆”“好儿媳”奖

杀年猪、吃刨猪汤农家乐推荐

（一）慈云片区
1.江小白大地食堂
地址：重庆市江津区江小白大地食堂
特色菜品：刨猪汤、尖椒生煎排骨、铁锅炖鱼、烤全羊
联系人：李小凤
联系电话：15334521487

2.江津区津慈福地农庄
地址：重庆市江津区慈云镇小园村2组道场沟
特色菜品：刨猪汤、姜爆鸭子、尖椒鸡
联系人：刘勇
联系电话：13372696111

3.杜平农家乐
地址：重庆市江津区慈云镇凉河村王家庄社
特色菜品：刨猪汤、猪儿粑、姜爆鸭
联系人：杜平
联系电话：15923903236

4.三六酒楼
地址：重庆市江津区慈云镇榨子口街39号
特色菜品：刨猪汤、盘龙黄鳝、鱼羊鲜、烤牛头
联系人：邱仁富
联系电话：13896132281

5.慈云酒家
地址：重庆市江津区慈云镇慈福街13号
特色菜品：刨猪汤、樟茶鸭、手把羊排、腊猪蹄、过水鱼
联系人：吴静
联系电话：15223093841

（二）刁家片区
1.普乐湿地生态园
地址：重庆市江津区刁家社区石板组
特色菜品：刨猪汤、焖鹅、烤全羊
联系人：秦先生
联系电话：18983813999

2.千秋湖农庄
地址：重庆市江津区一水村一水村2组98号
特色菜品：刨猪汤、焖鹅、麻辣鱼、家常排骨
联系人：李权军
联系电话：13609414192

来源：江津文旅综合