友清 发表于 2021-1-4 19:02:08

想想大家讨教一下，有谁知道水豆豉怎么做来好吃吗？想自己做来试试

有谁知道水豆豉怎么做来好吃吗？

临峰姜幺妹儿～1 发表于 2021-1-4 19:59:09

这个还真整不来，问问前辈

加载中… 发表于 2021-1-4 22:18:55

人间定无可意，怎换得玉脍丝莼

小小49 发表于 2021-1-4 22:41:01

一直觉得记忆中外婆家做的最好吃

zgc123 发表于 2021-1-5 00:27:51

加油加油加油！！！

苦瓜仁 发表于 2021-1-5 07:04:47

这个很简单，先把豆子泡一晚上，然后再把豆子煮熟沥起来（注意要把煮豆子的水装好待用），然后去找个十多张枇杷叶来，垫几张在盆子下面，把豆子装进去，然后再把剩下的枇杷叶盖在上面，再把盆子裹在棉絮里面，气温低就多裹几层，一般一个星期过后就看见豆子长很多绒毛，然后，你就在豆子里面加入适量的盐、粗海椒面、花椒面、姜粒、蒜粒、还有煮豆子的水，混合均匀就算大功告成了，等天亮了，我都要煮几斤豆子的，因为这个天煮来要吃很久都不会生虫，安逸得很

蜜蜜甜 发表于 2021-1-5 08:07:01

没做过，想吃都买的成品

欺负人 发表于 2021-1-5 08:38:18

不清楚啊，点赞点赞点赞点赞点赞

江廷吉 发表于 2021-1-5 09:10:41

真的是无语了我，，，，

果7391 发表于 2021-1-5 09:15:01

好吃，非常下饭，拿来蒸腊肉也巨安逸
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